第一屆秦鎮涼皮狂歡節隆重開幕

　　鑼鼓喧天,禮炮齊鳴。弘揚陜西飲食文化,回饋廣大消費者第一屆秦鎮涼皮狂歡節于2019年1月11日12點在西安市雁塔區秦鎮涼皮永松路店面隆重舉行。

　　出席“第一屆秦鎮涼皮狂歡節”開幕式的嘉賓有陜西秦鎮涼皮品牌運營管理有限公司總經理薛延剛先生;中國國民黨革命委員會陜西省委會陜西建筑研究院主任委員張寧先生;陜西省工商聯常委、陜西省文化旅游產業商會會長張小鵬先生;西安交通大學EMBA項目中心主任鄒南先生以及數十家新聞媒體。

　　開幕式上,還進行了剪彩儀式、吃涼皮大賽、抽大獎等多項活動。

　　作為本屆涼皮狂歡節的承辦單位——陜西秦鎮涼皮品牌運營管理有限公司是一家集研發、生產、配送、管理、銷售于一體的中式快餐連鎖企業;是“秦鎮涼皮”品牌的合法運營管理機構。公司一直堅持以非物質文化遺產秦鎮涼皮的傳承和保護為己任,極力弘揚陜西飲食文化,并立志成為中國最負責任的餐飲品牌運營商。

　　陜西秦鎮涼皮品牌運營管理有限公司總經理薛延剛先生在開幕式致辭中提出:2019年,秦鎮涼皮計劃在全國開設100家門店,為社會提供約1500個就業崗位,實現年營業收入4億元,正式邁開秦鎮涼皮引領陜西特色美食走向全國的重要一步!到2025年,門店數量達到1000家,為社會提供約20000個就業崗位,實現年營業收入50億元。

　　本次秦鎮涼皮狂歡節是以秦鎮涼皮NO.031新店開業為基,由戶縣秦鎮涼皮協會主辦,陜西秦鎮涼皮品牌運營管理有限公司承辦,各界領導和廣大消費者給予了大力支持。

　　據了解,本屆涼皮狂歡節是一場關于“傳承和保護非物質文化遺產秦鎮涼皮的制作技藝以及極力弘揚陜西飲食文化,推動陜西小吃走向世界”的大型主題活動。涼皮狂歡節期間中獎觀眾絡繹不絕,狂歡氣氛持續高漲。